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BIRRA DEL BORGO REALE EXTRA

3,1337,61

  • Provenienza: Italia
  • Stile: American Pale Ale
  • Alcool: 6,4% Vol.
  • Fermentazione: Alta
  • Aroma: Agrumato e resinoso
  • Colore: Ambrato
  • Gusto:Amaro, nota di mandarino
  • Formato: 33cl
Svuota
COD: W3185 Categoria: Tag:
Descrizione

Una variazione della normale ReAle, i luppoli sono diversi soprattutto nella quantità: elevatissima, ma quello che cambia maggiormente è la tecnica di utilizzo del luppolo.
Tutto il luppolo viene utilizzato negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una quantità 3 volte superiore rispetto alla Re Ale. Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (resina di pino ed incenso). In bocca secca, immediatamente arriva l’amaro per poi lasciare il passo ad una bellissima nota di mandarino che rimane estremamente persistente.

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